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中國時報【(王曉鈴)】

割稻飯是早期農家收割時期,為補充嘉義縣東石鄉銀行貸款 體力所吃的飯食,在「無米樂」故鄉台南市後壁區菁寮的「富貴食堂」,可以品嘗傳統香噴噴的割稻飯。

老闆娘叮嚀,由於手腳慢,出菜慢,算錢也慢,若是趕時間,請別上門來,既然上門就別催促,當作來鄉下親戚家吃飯,細嚼慢嚥後壁好米與當季蔬菜,以及控肉、白斬雞、菜脯蛋的鄉土滋味。

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★富貴食堂╱台南市後壁區菁寮里7-2號╱0952669199


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